価値

scales

Everyone has each scale of value and say "I have exactly correct one".

「美味しさ」の不等式

「美味しさ」の不等式を考えてみよう。「料理Aは料理Bよりも美味しい」。これを以下の不等式で現す。 オイシサ(A>B) だけどこれは正確ではない。なぜなら人によって何を美味しいと思うかは異なるからだ。 では「人」の要素を追加して、「ある人xにと…

黒猫は黒ビールを美味しいと感じるか?

「美味しいビール」なんて存在するのだろうか?ぼくたちはふだん「美味しいビール」と「美味しくないビール」が存在すると思っている。 だけど少し観察すればわかることだが、ある人が「美味しい」と言うビールを別の人は「美味しくない」と言い、ある人が「…

美味しさのメートル原器は存在するか?

「1メートル」は長さの単位である。もともとは革命期のフランスで地球の赤道と北極点の間の子午線の1000万分の1の長さとして定められた。その後「これが1メートルの長さです」という目盛りが刻まれた金属が「メートル原器」として各国に配られた。 現在で…

モナリザはスフマート技法で描いたから美しい?

レオナルド・ダ・ヴィンチの「モナリザ」は、なぜ美しいのだろう。この問題に万人が納得する答えを出せる人がいるだろうか。よく言われるのは、「スフマート」と呼ばれる「ぼかし技法」だ。 ルネサンス時代になって正確な描写の技術が発達した。しかし人物を…